庶民のグルメ AI CAMP オート・石焼き芋 を recolte で作って食す回
キャンプのだいご味はアウトドアで行うBBQですね。炭火でチクチク焼いた網焼き肉…、激しく割れて普段より豪快な姿を見せるビッグ・ソーセージ…、見事に干からびて旨味を濃縮させるエリンギ…。せっかくだから、焼く意外にも色々と試したくなるもの。どう...
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庶民のグルメ 密を避けて。えっ、コロナ対策じゃなくて蒸しシューマイのことですよ
去年、居酒屋で焼売（シューマイ）を食べたのですよ。それが、インパクト抜群でね、大きいっていうのもポイントだが、それ以上に衝撃なのが「肉が皮を思いっきりはみ出している」という事実。同席の友人に下品な例えをずっとしてました…、ハーイ、コンバット...
庶民のグルメ やってみせ 五十六カレー（越後の牛肉入り） 海軍の味 うどん・歴史考察
一説には3,000種とも言われるレトルトカレーの世界…、深いですねえ。ご近所スーパーで買えないブツ（長岡なら普通に売っていそうなのですが）をアマゾンで取り寄せました、コンバット（クリムゾン）越後です。今回は越後とカレーに注目、その無謀な企画...
庶民のグルメ 鬼創作！ ピリ辛豆乳★豚骨スープ クリムゾンボーン（深紅の骨）
豆乳を投入。絡み合うダシに辛みを加えろ。骨とキノコでエキスが集合、味のターミナルなら駅スパート。カレーの奥深さに感銘を受けた私は、今一度「味道」の原点に戻るべく、秘伝レシピの改良に乗り出した。ハーイ、ラップを聴いている暇があるならサランラッ...
庶民のグルメ 超比較＠カレー合戦（後）ナンでもあるようなことが、幸せだったと 思う
辛口スパイス、インドアでインドを楽しもう、結局は鶏肉がいいのかい？ハーイ、コンバット（クリムゾン）越後だぜ。さあ、波乱含みの前半戦も終わり、レトルトカレー・チャンピオンシップ後半戦の開始だ。前半は範馬勇次郎クラスの乱入者がありましたからね、...
庶民のグルメ 超比較＠カレー合戦（前）婚カツより豚カツ
みんなメシ食ってるか？ハーイ、コンバット（クリムゾン）越後だぜ。家で手軽においしいカレーを食べたくないか？ （せっかくだから、オレは赤いカレーを選ぶぜ）どれが一番コスパがいいんだ？仕方がない、第１回、最強のレトルトカレー決定戦だ！なぜ第１回...